梧桐科苹婆属有两种植物，他们不仅名字相似，外形也具有相似之处，它们就是苹婆与假苹婆。苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，但结实率不高，广东有几道以苹婆种子为食材的名菜如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉，都是“岭南名菜”，此外广东常用苹婆的果实作为七姐诞的祭品，因为苹婆和假苹婆的果实很像，所以在没有苹婆果实的情况下也会用假苹婆的果实代替。苹婆果实形态像丹凤眼因此又称为凤眼果，在中国传统七巧节前结果，故又被称为“相思树”。假苹婆也叫“七姐果”，假苹婆也可以食用，但口味与苹婆相差甚远。苹婆和假苹婆都具有一定的药用价值，苹婆主治痢疾，假苹婆主治散瘀止痛。它们形态特征具体区别见下表：
苹婆与假苹婆的形态区别
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苹婆 |
假苹婆 |
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形态 |
常绿乔木，树皮褐黑色，光滑 |
常绿乔木，有板根 |
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茎 |
小枝幼时略有星状毛 |
小枝幼时被毛 |
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叶 |
叶薄革质，矩圆形或椭圆形， |
叶椭圆形，披针形或圆状披针形 |
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花 |
圆锥花序顶生或腋生，花梗远比花长，萼初时乳白色，后转为淡红色钟状 |
圆锥花序腋生，花淡红色，萼片5枚，无花瓣 |
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果实 |
蓇葖果鲜红色，顶端有喙，果内种子1-4，果实较大 |
蓇葖果鲜红色，顶端有喙，果内种子2-8，果实较小。 |
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花果期 |
花期4-5月，10-11月可见少数植株开第二次花 |
花期4-6月 |
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分布 |
广东、广西、福建、云南和台湾 |
广东、广西、云南、贵州和四川南部 |
福州的市民们如果想要观赏这两种植物可以前往金山公园、省体育中心或者东二环泰禾，寻找并辨别下它们是苹婆还是假苹婆。
花（苹婆，图片来自网络）
△花（假苹婆，图片来自网络）
△果（苹婆，图片来自网络）
△果（假苹婆，图片来自网络）
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